Cocina consciente · 5 min de lectura
Pasta dorada con cúrcuma
Una receta tradicional para preparar con presencia: la cocina también puede ser un ritual cotidiano.
01 Ingredientes
½ taza de cúrcuma en polvo, 1 taza de agua, ½ cucharadita de pimienta negra molida, ⅓ taza de aceite de coco.
02 Preparación
Cocina la cúrcuma con el agua a fuego bajo, removiendo 7–10 minutos hasta lograr una pasta espesa. Retira, añade la pimienta y el aceite, y mezcla bien.
03 Guardar
Conserva en un frasco de vidrio en la nevera hasta por dos semanas.
04 Como ritual
Prepara una “leche dorada” con una cucharadita en bebida vegetal tibia. Antes de beber, tómate un momento para agradecer. Si tienes alguna condición de salud o tomas medicación, consulta con tu profesional de salud.
Los rituales compartidos son prácticas tradicionales de bienestar; no sustituyen consejo médico.
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